Ikyo

澄澈的醬油色湯底飄散熱氣，伴隨着小碟中利落炒製的熱騰騰炒飯。在神田神保町的「Ikyo」，許多食客都會點上一份招牌「半炒飯拉麵」。這款中華拉麵以直細麵配搭叉燒、紫菜及筍乾，湯頭蘊含雞骨等食材熬出的溫和鮮味，入口樸素順喉。喝上一口清爽湯底，再嚐一口鹹香適中、粒粒分明的炒飯，兩者相輔相成，味道格外平衡。

拉麵與半份炒飯的組合並不僅限於基本款拉麵。店內午餐套餐亦提供雲吞麵配半炒飯、叉燒麵配半炒飯，以及蔬菜湯麵配半炒飯等選擇，讓食客可以按當天心情挑选豐富的配料配搭。

店內空間以吧台座位為主，格局小巧，瀰漫着老式街坊中華料理店的親切氣氛，即使一人前往也不會感到拘束。營業時間為中午 11:00 至 14:00，非常適合想在午間快捷享用飽足一餐的人。店內僅支援現金付款，不設訂座及外賣服務，建議準備好零錢，隨意掀起暖簾入座品嚐。